併設された てまり工房 も楽しめる♪ アーティスティックな コーヒー専門店
【店名】はれてまりカフェ
【ジャンル】プリン・スイーツ・コーヒー
【住所】東京都足立区千住2-5-14
【営業時間】12:00~18:00（L.O.17:30）
【定休日】月曜
【店内喫煙可否】完全禁煙
【TEL】03-5284‐8232
【アクセス】北千住駅東口より徒歩7分
北千住東口からほど近くの東町商店街にある「はれてまりカフェ」は、てまり工房が併設されているオシャレでアートな雰囲気のコーヒー専門店です。
てまりには、ご縁（円）をつくるという意味が込められているそう。そんなてまりを軸にして、人と人との繋がりや、美味しい食材たちとの出会いを大切にしています。
看板メニューのはれてまりプリンは可愛らしい丸い容器のコロンとしたフォルムが、てまりのイメージでとってもおしゃれ♬ 味はビターキャラメル、抹茶ピスタチオ、マンゴーミルク、チョコミント、ラズベリーカシス、ショコラの6種類から選べました。（季節によってメニューは変わるかも・・）
まずは春の雰囲気のラズベリーカシスをチョイス。
プリンの味はもちろん、酸味のあるフルーティーなソースが濃厚で、とっても美味しいんです💕
子どもっぽいと思われがちなキャラメルを、大人味に仕上げたビターキャラメルは、コクと深みのあるソースがたっぷり。
はれてまりプリンはお持ち帰りも可能で、お土産にもぴったりですよ👍
冷たいミルクジェラートに、温かなエスプレッソをかけていただくアフォガードは、甘くてほろ苦くて、冷たくてアッタカ〜イ☕︎
コーヒー専門店なので、コーヒーだけでも種類がいろいろ。変り種のドリンクもあって、何を頼もうか迷って迷って迷って選ぶのも楽しい時間です🎶
コーヒーはハンドドリップで、一杯一杯 ☕︎丁寧に抽出してくれます。
はれてまりカフェのコーヒーは、 1本の木からほんのわずかしか取れないピーベリー豆を使用しています。ピーベリーはコロコロした円い形が特徴で、旨味や香り、甘みが凝縮したコーヒー豆として注目されています。
コーヒー豆は、ラオス パクソン村の農園から仕入れた甘い香りとマイルドな味わいが魅力の日本ではまだ珍しいラオス産のほか、世界中に熱烈なファンが多いエチオピア産のゲイシャなども取り扱っています。
取材したスタッフ一同感動したのが、コーヒーレスカ✨
アイスコーヒーとレモネードスカッシュを合わせたアレンジドリンク？？それって正直どうなの？？って思って試してみたのですが、これがメチャ美味しい！！
レモンの爽やかさとコーヒーがとても合っていて、🍋 初体験の味！これは夏の暑い日に飲んだら最高だろうなぁ〜と思いました。マジでオススメです😍
お水は、デトックスウォーターがセルフサービスでいただけるのも嬉しい🌟
岩手県と宮城県の人気店からお取り寄せしているジェラートは、テイクアウトも出来ますよ🍨
コーヒー豆のグラム売りや、ドリップバックは１個から販売しているので、いろんなフレーバーを試してみる事も出来ますよ🎵
コーヒー豆や焙煎機器の並んだオシャレなお店。カフェスペースの奥に進む通路のその先には・・・
和モダンの空間が素敵な”てまり工房”
カフェ店舗の裏には"てまり"の工房があって、カフェ利用やテイクアウト商品の購入した方は誰でも見学可能。この工房が本当に素敵なので、お店の方に気軽に声をかけて、ぜひ見学してみてください。
手作りのてまりや和の工芸品が部屋中に展示してあって、その色彩や模様のすばらしさに別世界にきた感覚…✨✨ 感動しました！
つるし雛やさるぼぼなどなど和の工芸品が気持ちも円くしてくれます。懐かしいけど、決して古臭くない和モダンな工房の雰囲気に、すっかり小旅行気分が味わえました。
はれてまり工房では、てまり作り体験会も随時開催しています。気になる方は、問い合わせてみてくださいね😉
「はれてまりカフェ」さんは、明日もがんばろう！と思ってもらえるような「ハレ時間」をお客様に提供中✨
北千住マルイ2階のキッチンガーデン350でもコーヒー豆や、ピッツァの販売もしていますよ。
